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Mousse de thon
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
03h00
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.78€/p

Mousse de thon

Une recette simplissime qui peut être faite par tout le monde. 100% de réussite.

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Ingrédients

  • 300 g de thon en boite
  • 1 sachet de gelée au madère
  • 1/2 bol de mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe de concentré de tomate
  • 10 cl de crème fraîche

Matériel

  • 1 saladier
  • 1 fouet
  • 1 fourchette
  • 1 terrine
  • 1 casserole

Préparation

1

Emietter le thon.

2

Faire chauffer 1/4 de litre d'eau avec un sachet de gelée au madère.

3

Une fois cette préparation chauffée, la laisser tiédir pour la mélanger avec les miettes de thon et le 1/2 bol de mayonnaise.

4

Mélanger par la suite cette mixture avec 1 cuillère à soupe de concentré de tomates, puis avec 10 cl de crème fraîche.

5

Metrre le tout dans une terrine.

6

Mettre quelques heures au frigo avant de servir sur du pain frais.

LA FERTE MACE 61600

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