Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Muffin aux poires et aux amandes
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
25min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.82€/p

Muffin aux poires et aux amandes

Calories : 59.62 kcal Protides : 9.37 g Lipides : 36.36 g Glucides : 57.23 g pour 1 portion

Muffins aux poires et amandes, parfaits pour le goûter ou pour accompagner une tasse de thé.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 70 g de Maïzena
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 c à soupe de Levure Chimique
  • 2 pincées de sel
  • 35 cl de crème liquide
  • 15 cl de lait demi écrémé
  • 5 cl d’huile de tournesol
  • 1 cuillère à soupe de vanille liquide
  • 1 œuf
  • 200 g de poires au sirop
  • 50 g d’amandes effilées

Préparation

1

Préchauffer le four à 200°C.

2

Dans un saladier, mélanger l’œuf avec le sucre pendant quelques minutes.

3

Ajouter ensuite la crème, le lait, l’huile et la vanille. Mélanger.

4

Incorporer ensuite la farine, la Maïzena, la levure et le sel. Homogénéiser le mélange sans trop le travailler.

5

Tailler les poires en petits dés.

6

Dans les moules à muffins préalablement beurrés, verser une petite couche de pâte. Ajouter quelques dés de poires et amandes.Couvrir d’une autre couche de pâte, puis de fruits, et recommencer jusqu’à 0,5 cm du bord.

7

Parsemer quelques amandes sur le dessus des muffins. Enfourner 25 minutes.

Ses recettes

Mini-bricks au bœuf, chou-fleur épicé

Par Sév60

Ajouter à mes favovis !

(0)

Soupe au maïs

Par Sév60

1 likes

(0)

Recettes liées

Muffins aux pépites de chocolat

Par maud

Ajouter à mes favovis !

(0)

Pour être une parfaite voisine, il faut savoir faire des muffins.

Muffins au chocolat blanc

Ajouter à mes favovis !

(0)

Dessert.

Muffins aux pommes

Par juju

Ajouter à mes favovis !

(0)

Très savoureux et pas trop sucré

Muffins pistache-framboise

Par nell

Ajouter à mes favovis !

(0)

Facile à faire, et un vrai régal au goûter!

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble