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Muffins Banane-coco, coeur de Nutella
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.30€/p

Muffins Banane-coco, coeur de Nutella

C'est affreusement bon, mon fils en raffole... et moi aussi...

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Ingrédients

  • 150 g de farine
  • 110 g de beurre
  • 110 g de sucre glace
  • 4 bananes
  • 8 cuillères à soupe de Nutella
  • 3 oeufs
  • 1 cuillère à soupe de vanille en poudre
  • 6 cuillères à soupe de noix de coco rapée
  • 1 demi sachet de levure
  • 3 pincées de sel

Matériel

  • Moule à muffins

Préparation

1

Préchauffez le four Th 6.

2

Mélangez le beurre mou, le sucre glace, les oeufs, le sel la vanille, la farien et la levure.

3

Ecrasez les bananes dans un saladier à l'aide d'une fourchette et ajoutez les au mélange précédent.

4

Versez la moitié de cette préparation dans 8 moules à muffins, puis ajoutez 1 cuillère de Nutella dans chacun.

5

Recouvrez du reste de la préparation. Saupoudrez de noix de coco rapée.

6

Enfournez 20 minutes.

Cournon d'auvergne 63800

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