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Muffins à la cannelle
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
25min
Temps de repos
15min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.31€/p

Muffins à la cannelle

Calories : 214.86 kcal Protides : 4.62 g Lipides : 8.69 g Glucides : 29.52 g pour 1 portion

Muffins à la cannelle et aux 4 épices

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Ingrédients

  • 150 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 40 g de sucre roux
  • 1 càc de cannelle
  • 1 pincée de muscade
  • 1 pincée de 4 épices
  • 2 càs de miel
  • 1 œuf
  • 12 cl de lait
  • 50 g de beurre

Matériel

  • Saladier
  • Moule pour muffins
  • Fouet

Préparation

1

Mélanger la farine, la levure et le sucre roux

2

Ajouter les épices et le miel, mélanger

3

Incorporer l'œuf, le lait et le beurre fondu

4

Mélanger le tout à l'aide d'un fouet pour obtenir une pâte lisse

5

Remplir les moules au 2/3 de la hauteur

6

Enfourner à 180° pendant 25 min

7

Laisser refroidir

4020

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