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MUFFINS COULANTS AU CHOCOLAT
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

MUFFINS COULANTS AU CHOCOLAT

Calories : 396.1 kcal Protides : 7.17 g Lipides : 28.74 g Glucides : 27.19 g pour 1 portion

On a inventé la recette !

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Ingrédients

  • 200 g de chocolat à croquer
  • 100 g de beurre
  • 3 oeufs
  • 2 càs de sucre
  • 60 g de farine
  • 1/2 paquet de levure

Matériel

  • 2 plats 1 fouet
  • moules à muffins ou appareil à muffins

Conseils et astuces

Dans l'appareil à muffins de Suzanne qui fait de petits muffins, ne mettre que 1/2 carré de chocolat et surveiller la cuisson.

Servir avec une crème anglaise ou réserver pour le goûter.

Préparation

1

Mettre le chocolat et le beurre dans un saladier et faire fondre au micro-onde ou au bain-marie.

2

Dans un autre saladier, battre les oeufs et le sucre.

3

Mélanger la levure à la farine et ajouter à la préparation oeufs-sucre.

4

Réunir les deux préparations.

5

Déposer un peu de pâte dans des moules à muffins ou dans l'appareil à muffins et ajouter 1 carré de chocolat au centre du muffins.

6

Laisser cuire 8 mn environ dans l'appareil ou 10 mn au four à 180°.

flassans 83340

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