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Muffins légers aux pommes
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.19€/p

Muffins légers aux pommes

Calories : 69.58 kcal Protides : 3.14 g Lipides : 2.31 g Glucides : 8.9 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 3 pommes moyennes
  • 3 cuillères à soupe de farine (2 cuillères à soupe de farine complète et 1 cuillère à soupe de farine pâtissière)
  • 2 oeufs
  • 1 cuillère à café d'édulcorant spécial cuisson
  • 1 sachet de levure

Préparation

1

Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).

2

Dans un récipient, mélanger les oeufs, le sucre, la farine et la levure. Puis ajouter les pommes coupées en petits dés. Bien mélanger (Remarque : il y a peu de pâte par rapport à la quantité de pommes).

3

Répartir la préparation dans des moules à muffins.

4

Faire cuire à 210°C pendant 20 minutes environ.

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