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Muffins au Nutella
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
20min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.35€/p

Muffins au Nutella

Calories : 388.89 kcal Protides : 7.83 g Lipides : 16.71 g Glucides : 51.79 g pour 1 portion

Recette qui vient de ton livre de recettes que tu m'as fabriqué : «Desserts La Paupau»

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Ingrédients

  • 280 grammes de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 2 œufs
  • 100 grammes de sucre roux
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 100 grammes de beurre fondu
  • 10 cl de lait
  • 1 yaourt nature
  • Nutella
  • Sel

Matériel

  • deux saladiers
  • un fouet
  • des moules à muffins

Conseils et astuces

Les moules à muffins doivent être remplis aux trois quarts sinon la pâte déborde pendant la cuisson.

Préparation

1

Dans un saladier mélanger la farine, la levure et une pincée de sel.

2

Dans un autre saladier battez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

3

Verser le beurre fondu sans cesser de remuer.

4

Ajouter le lait et le yaourt.

5

Incorporer le premier mélange dans le 2ème.

6

Remplir les moules à muffins à moitié. Déposer une noix de Nutella au centre puis recouvrir avec la pâte restante.

7

Mettre au four pendant 20min à 180°C (thermostat 6).

8

Déguster légèrement tiède pour avoir le Nutella fondant ! Miam !

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