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NAM VAN TAO - HOU
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
5min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
10p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

NAM VAN TAO - HOU

Calories : 20 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 5 g pour 1 portion

Flan de soja au caramel parfumé au gingembre.

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Ingrédients

  • 1 sachet de tao hou
  • dont 1 sachet de coagulant fourni
  • 1 litre d'eau
  • 50 g de sucre

Matériel

  • 1 casserole
  • 1 saladier

Conseils et astuces

On peut ajouter du gingembre grillé dans le caramel pour le parfumé.

Préparation

1

Porter à ébullition le tao - hou + eau + sucre.

2

Compter de 3 à 5 minutes après ébullition.

3

Mettre dans un saladier de coagulant, verser rapidement dessus le tao - hou et laisser prendre.

4

Servir avec du caramel ( le même que celui de khaolodsang).

Rillieux la Pape 69140

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