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Navets caramélisés
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
2p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.42€/p

Navets caramélisés

Calories : 69.6 kcal Protides : 2 g Lipides : 0.4 g Glucides : 14.49 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 400 g navets
  • 1 noisette de beurre
  • 1 cuillère à soupe de sucre

Préparation

1

Eplucher les navets, les couper en morceaux (2 cm sur 2 environ), les mettre dans une casserole et les recouvrir aux 3/4 d'eau.

2

Faire cuire jusqu'à ce que l'eau soit évaporée (donc sans couvercle). Les navets doivent être moelleux, mais pas trop. Baisser le feu, mettre une noisette de beurre, et quand elle est fondue, saupoudrer le tout avec du sucre tout en remuant.

3

Faire dorer (pas brûler), déguster.

Meyzieu 69330

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