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Nid de Pâques au chocolat
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
16p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.51€/p

Nid de Pâques au chocolat

Le classique à Pâques !

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Ingrédients

  • 250 g de chocolat noir
  • 150 g de sucre en poudre
  • 125 g de beurre
  • 5 oeufs
  • 50 g de farine
  • 100 g de poudre d'amande
  • Pour le glaçage:
  • 150 g de chocolat noir
  • 4 c à soupe d'eau
  • 50 g de sucre glace
  • 30 g de beurre

Préparation

1

Préchauffer le four thermostat 6 (200°C).

2

Faire fondre le chocolat avec 4 cuillères à soupe d'eau au micro-ondes.

3

Séparez les blancs d'œuf des jaunes. Battre les jaunes avec le sucre puis ajouter le chocolat fondu, le beurre fondu, la farine et la poudre d'amandes.

4

Battre les blancs en neige puis les incorporer délicatement à la pâte.

5

Mettre dans un moule en couronne beurré.

6

Glaçage : faire fondre le chocolat en morceaux avec l'eau. Ajouter le beurre en mélangeant bien puis peu à peu le sucre glace.

7

Napper entièrement le gâteau.

8

Décorez avec des figurines en chocolat / œufs en sucre...

haguenau 67500

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