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796 recette(s) trouvée(s) pour

Noël

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Noël est fêté tous les ans le soir du 24 décembre et toute la journée du 25. Cette fête à l’origine chrétienne commémore la naissance de Jésus. Aujourd’hui, c’est un jour férié dans beaucoup de pays à tradition chrétienne qui permet la réunion de la famille autour d’un bon repas.

A l’occasion des fêtes de Noël, tradition veut que l’on décore un sapin avec des guirlandes, des boules, voire même des biscuits. Le jour de Noël, on déguste une dinde (ou une autre volaille), et le repas se termine sur une bûche de Noël représentant la bûche que l’on mettait dans la cheminée le soir de Noël et qui devait brûler durant toute la nuit.

Vous l’aurez compris, le repas de Noël, chargé de tradition, représente un vrai défis pour celui qui va recevoir sa famille. Alors pour ceux qui sont à la recherche d’idées neuves ou d’inspiration voici toutes les recettes déposées par les membres Cahier de cuisine. L’occasion de découvrir des recettes de famille, et d’entrevoir un peu de la magie de Noël propre à chaque foyer.

Tiramisu au chocolat en verrine

Par jiji
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Recette Tiramisu au chocolat en verrine.

Parmentier de canard

Par carouf
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Un parmentier de canard confit délicieux et parfumé. Ce coup de chic à la recette du traditionnel parmentier va vous laisser pantois !

Allumettes au fromage

Par mejean
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Convient très bien pour un apéritif ! A faire à l'avance.

Tarte au chocolat

Par carouf
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Un classique facile à réaliser qui plaît à tous. Une crème chocolatée fondante sur une pâte croustillante.

Granité citron vert

Par carouf
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Un granité rafraichissant, que vous pouvez servir comme trou normand dans un repas chic.

Gougères

Par carouf
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De petits choux salés au fromage, spécialité bourguignonne.

Bouchées au thon

Par carouf
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Des bouchées savoureuses et fraîches pour l'apéro !

Petits coeurs de pain d'épice

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En ce jour des Zamoureux, je vous propose une petite recette de Noël eh ouii pourquoi attendre Noël pour manger du pain d'épice?

Paris Brest

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Un délice.

Bûche douceur marron

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Dessert 100% crème de marron by Adrien (1/3)

Pompe au beurre ou à l'huile

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Vivement Noël !!!

Montécaos

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La bûche du coing

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Pour Noël et autres.

Ballotine de foie gras sous-vide

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Ce foie gras, une fois cuit, ne doit pas être consommé dans la semaine. Attendre 10 jours avant de le déguster. Il pourra se conserver jusqu'à 4 semaines sous-vide.

Noix de st jacques gratinées au foie gras

Par femmes
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Recette facile et excellente : à refaire.

soluble