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Noix de Saint-Jacques au porto
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
5min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
2p
Difficulté
Facile
Côut par personne
5.45€/p

Noix de Saint-Jacques au porto

Une excellente sauce au porto.

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Ingrédients

  • 6 noix de Saint Jacques
  • 1 échalote
  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche
  • 5 cl de Porto

Préparation

1

Pelez et émincez finement l'échalote. Faites-la fondre dans une poêle avec un filet d'huile.

2

Ajoutez les noix de Saint-Jacques et faites-les cuire 1 min de chaque côté.

3

Déglacez avec le porto, laissez cuire 2 min et ajoutez la crème. Servez chaud.

LA HAYE DU PUITS 50250

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Tout simplement ...........tout simplement bon et très diététique.

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