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Noix de Saint-Jaques sur son lit de mâche
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
5min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.03€/p

Noix de Saint-Jaques sur son lit de mâche

Calories : 2.18 kcal Protides : 0.19 g Lipides : 0.02 g Glucides : 0.32 g pour 1 portion

Tu en raffoles... Pourquoi ne pas te faire plaisir en dégustant des Saint-Jacques dans une recette facile à faire ?

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Ingrédients

  • 20 noix de saint Jacques surgelées
  • 1 mâche
  • Des dés de fêta
  • 1 échalote
  • Vinaigre balsamique
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre

Préparation

1

Faites revenir les noix de saint jacques 5 min à la poêle avec un filet d'huile d'olive.

2

Recouvrez le fond d'assiette de mâche.

3

Mettez-y un filet d'huile d'olive, un filet de vinaigre balsamique, de l'échalote émincée, salez et poivrez.

4

Une fois les noix de saint jacques cuites, disposez-les tièdes sur la mâche, ajoutez quelques dés de féta.

5

Dégustez ...

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