Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Noix de St Jacques au miel, curry et pommes
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
2p
Difficulté
Facile
Côut par personne
9.14€/p

Noix de St Jacques au miel, curry et pommes

Calories : 409.16 kcal Protides : 37.98 g Lipides : 19.1 g Glucides : 21 g pour 1 portion

J'ai réalisé cette recette pour la première fois lors d'un repas de nouvel an.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 1 pomme
  • 10 noix de St Jacques
  • 2 pointes de couteau de curry
  • 1 belle cuillère à soupe de miel
  • 4 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 20 g de beurre
  • sel, poivre

Conseils et astuces

Vous pouvez aussi rajouter du riz.

Préparation

1

Faire revenir la pomme coupée en dés dans le beurre. les pommes doivent être cuites pas caramélisées. Puis réserver.

2

Ajouter dans cette même casserole, crème fraîche, curry, miel, un peu de sel et de poivre.

3

Faire chauffer à feu doux et y ajouter les noix de St Jacques, laisser cuire pendant environ 3 à 4 minutes.

4

Servir 5 noix nappées de sauce, ajouter les cubes de pommes.

VILLEJUIF 94800

Ses recettes

Salade de poivrons

Aimez cette recette !

(1)

Pains de shabbat (hallot)

Aimez cette recette !

(1)

Petits pains aux olives

Aimez cette recette !

(0)

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :