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Nouilles chinoises aux légumes
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.55€/p

Nouilles chinoises aux légumes

....

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Ingrédients

  • 1 courgette
  • 2 carottes
  • 1 paquet de nouilles chinoises
  • ciboule
  • huile d'olive (ou de l'huile d'arachide)
  • sauce soja

Préparation

1

Découper en petits dés les courgettes et les carottes et faire revenir les légumes dans une poêle avec de l'huile.

2

Faire bouillir de l'eau. Déposer les nouilles dans un saladier et recouvrir d'eau bouillante. Laisser les pâtes cuire quatre minutes.

3

Dans un wok, déposer les nouilles cuites égouttées, ajouter les légumes, la ciboule ciselée, asperger d'huile et de sauce soja.

4

Laisser cuire une dizaine de minutes puis servir.

Vennecy 45760

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