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Oeuf cocotte au bacon et crème
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
1p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.42€/p

Oeuf cocotte au bacon et crème

Très simple et excellent.

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Ingrédients

  • 4 tranches de bacon? très fines
  • 1 oeuf fermier
  • 10 cl de lait écrémé
  • 3 càc de crème fraîche (15%)
  • 35 g d'emmental
  • sel

Matériel

  • Un ramequin de taille moyenne.

Conseils et astuces

C'est une base, vous pouvez remplacer par du jambon, du saumon etc.

Préparation

1

Préchauffer le four en position grill.

2

Poser deux tranches de bacon au fond du ramequin.

3

Casser et poser délicatement l'oeuf sur les tranches.

4

Verser le lait, la crème et saler.

5

Mettre un peu d'emmental.

6

Recouvrir de deux tranches de bacon.

7

Mettre le reste d'emmental.

8

Enfourner 15 minutes.

Lille 59000

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dinenette
dinenette
le 18.07.2014
vraiment délicieux! et simple à faire!
dinenette
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