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Oeufs brouillés en ramequin
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.37€/p

Oeufs brouillés en ramequin

Calories : 211.38 kcal Protides : 10.2 g Lipides : 18.74 g Glucides : 0.47 g pour 1 portion

Cette entrée est originale et facile à réaliser.

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Ingrédients

  • 6 oeufs
  • 50 g de gruyère (rapé)
  • 50 g de crème fraîche
  • 50 g de beurre
  • sel
  • poivre

Préparation

1

Battre les oeufs avec la crème et le gruyère, salé, poivré.

2

Beurrer les ramequins , les saupoudrer d'un peu de gruyère puis les remplir avec les oeufs battus.

3

Les mettre dans un plat au bain marie et cuire environ 20 minutes.

4

Dressage : Les démouler sur des toast.

Saint-Nazaire 44600

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