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Oeufs en tomate
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
25min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.80€/p

Oeufs en tomate

Calories : 115.2 kcal Protides : 8.7 g Lipides : 6.75 g Glucides : 4.98 g pour 1 portion

Un plat d'été.

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Ingrédients

  • 4 grosses tomates
  • 4 oeufs
  • huile
  • sel
  • poivre
  • ail haché

Conseils et astuces

Ma mère fait de la sauce tomate avec quelques tomates fraîches et les chapeaux des tomates utilisées dans cette recette!

Servir avec du riz.

Préparation

1

Evider les tomates.

2

Casser un œuf dans chaque tomate, saler, poivrer.

3

Mettre au four dans un plat huilé avec de l'ail haché.

4

Laisser cuire 25 minutes à four moyen.

25150

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