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Omelette jardinière
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
5min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.13€/p

Omelette jardinière

Trouvé dans un livre de recette de Paul.

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Ingrédients

  • 2 c. soupe de beurre
  • 1 tasse de champignons
  • 1 tasse de courgettes, tranchées
  • 4 oeufs
  • 1/4 c. thé de sel
  • 1/4 c. thé de poivre
  • 3 c. soupe d'eau
  • 1/2 tasse mozzarella
  • sauce tomate:
  • 1 c. soupe de beurre
  • 1 tomate
  • 2 c. soupe persil
  • 1/2 c. thé de basilic
  • 1 pincé de sel
  • 1/2 c. thé d'ail

Préparation

1

Dans une poêlon mettre beurre, champignon, courgette pendant 4 à 5 minutes et ajouter ensuite les autres ingrédients.

2

Dans une casserole faire la sauce.

sainte-anne-des-plaines j0n 1h0

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