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Oreillettes
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
4min
Temps de repos
03h00
Nombre de portions
1p
Difficulté
Facile
Côut par personne
2.69€/p

Oreillettes

Calories : 2302.4 kcal Protides : 72.5 g Lipides : 25.44 g Glucides : 358.04 g pour 1 portion

Petite gourmandise à l'époque du carnaval !!!

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Ingrédients

  • 500 gr de farine
  • 3 oeufs
  • 2 cuillérées à soupe de lait
  • 1 verre de rhum
  • 1 pincée de sel
  • Zeste d'orange (ou citron)

Préparation

1

Mélanger tous les ingrédients.

2

Mettre la pâte en boule.

3

Laisser reposer 3h au frais.

4

Une fois la pâte bien reposée, l'étaler finement, faire des petites formes.

5

Faire frire dans de l'huile bien chaude.

gratentour 31150

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