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pain de courgettes au saumon
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

pain de courgettes au saumon

Calories : 81.87 kcal Protides : 7.4 g Lipides : 4.65 g Glucides : 2.65 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 4 œufs
  • 4 petites courgettes
  • dés de saumon
  • 20cl de crème liquide
  • Basilic
  • Herbes de Provence
  • Ail

Conseils et astuces

A déguster tiède ou froid accompagné d'un coulis de tomates et d'une salade verte.

Préparation

1

Couper les courgettes en dés sans les éplucher

2

Les faire revenir dans un peu d'huile d'olives à la poêle(attention il ne faut pas qu'elles noircissent), ajouter l'ail ,le basilic, les herbes de Provence, sel et poivre.

3

Dans un plat battre les œufs entiers avec la crème,ajouter le saumon.

4

Huiler un moule à cake ,verser les courgettes cuites puis le mélange avec les œufs,mélanger légèrement avec une cuillère pour ne pas casser les courgettes.

5

Faire cuire au four préchauffé à 180°au bain-marie une heure environ(vérifier la cuisson avec un couteau).

6

Laisser refroidir un peu avant de démouler.

toulon 83000

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