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Pain d'épices
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
01h00
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.89€/p

Pain d'épices

Calories : 380.99 kcal Protides : 7.24 g Lipides : 3.22 g Glucides : 80.67 g pour 1 portion

A manger en dessert ou en goûter.

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Ingrédients

  • 250 g de miel
  • 250 g de farine
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 cuillère à café d'anis
  • 1 cc de muscade râpée
  • 1 cc de cannelle en poudre
  • 1 cc de gingembre en poudre
  • 1 cc de quatre épices
  • 2 oeufs
  • 10 cl de lait

Préparation

1

Préchauffer le four thermostat 5/6 (150-180°).

2

Faites chauffer 250g de miel puis verser le chaud sur la farine.

3

Mélanger le paquet de levure, les deux sucres et toutes les épices.

4

remuer avec un cuillère et ajouter les oeufs un à un, puis le lait tiède.

5

verser la préparation dans un moule à cake beurré.

6

Efourner et laisser cuire 1h.

st etienne au temple 51460

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