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Pain perdu à la fleur d'oranger
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
8min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.56€/p

Pain perdu à la fleur d'oranger

Calories : 428.2 kcal Protides : 7.35 g Lipides : 28.45 g Glucides : 35.69 g pour 1 portion

Souvenir,souvenir de ce fameux pain perdu de ma Maman ! Quel délicieux dessert ...

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Ingrédients

  • 8 tranches de pain rassis
  • 2 oeufs
  • 20 cl de lait
  • 120 g de beurre
  • 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 2 cuillères à soupe de sucre glace
  • 1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger

Matériel

  • 1 saladier
  • 1 fouet
  • 1 poêle
  • 1 fourchette

Conseils et astuces

Déguster avec une compote de fruits, ou rajouter quelques copeaux de chocolat sur chaque tranche de pain perdu juste avant de servir.

Préparation

1

Dans un saladier battre les œufs en omelette, ajouter le sucre en poudre et fouetter pour obtenir un mélange bien mousseux.

2

Verser le lait puis parfumer de fleur d'oranger.

3

Tremper les tranches de pain dans cette préparation.

4

Dans une poêle, chauffer le beurre.

5

Faire dorer les tranches de pain quatre minutes de chaque côté.Procéder en deux fois.

6

Saupoudrer le pain perdu de sucre glace, et déguster chaud.

7

8

saintes 17100

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