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Pain perdu à la fleur d'oranger
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.48€/p

Pain perdu à la fleur d'oranger

Une bonne façon de ne pas gâcher le pain rassis!Je remplace parfois la fleur d'oranger par du rhum! Et j'utilise des tranches de brioche à la place du pain pour changer.

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Ingrédients

  • 2 œufs
  • 20 cl de lait
  • 30 g de beurre
  • 3 c à café d'eau de fleur d'oranger
  • 5 c à soupe de sucre en poudre
  • 8 tranches de pain, d'environ 2cm d'épaisseur ou de brioche
  • Sucre glace, ou en poudre pour la déco

Préparation

1

Battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

2

Ajouter le lait et l'eau de fleur d'oranger.

3

Laisser tremper les tranches de pain dans la préparation pendant 3 minutes, puis les égoutter et les faire revenir dans le beurre.

4

Saupoudrer de sucre glace ou de sucre en poudre et servir chaud.

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