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Pain de viande d'Annie
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.97€/p

Pain de viande d'Annie

Une recette facile et délicieuse pour les carnivores !

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Ingrédients

  • 300 g de porc haché
  • 300 g de veau haché
  • 200 g de boeuf haché
  • 2 oeufs
  • 3 c à soupe de chapelure
  • 3 pommes de terre

Matériel

  • 1 plat à four
  • 1 saladier

Préparation

1

Mélanger la viande hachée avec les oeufs et la chapelure.

2

Cuire les pommes de terre et les écraser.

3

Mélanger les pommes de terre et le mélange de viande.

4

Mouler le tout en forme de rôti.

5

Verser de la chapelure par dessus et arroser d'huile d'olive.

6

Placer au four environ 30 minutes.

7

Au bout de 25 minutes, couper au milieu pour surveiller la cuisson.

cannes 06400

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