Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Palets aux olives noires et vertes
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
12min
Temps de repos
01h00
Nombre de portions
25p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.10€/p

Palets aux olives noires et vertes

Calories : 58.43 kcal Protides : 1.28 g Lipides : 3.97 g Glucides : 4.39 g pour 1 portion

Recette que j'avais trouvé dans un petit livre et que j'ai testé pour les 1 an de mon fils.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 80 g de beurre
  • 4 c.a.s lait
  • 50 g de gruyère
  • 150 g de farine
  • 1 c à c de levure chimique
  • 50 g olives noires
  • 50 g olives vertes
  • 1 pincée de sel

Préparation

1

Couper le beurre en petits morceaux dans un saladier, laisser le ramollir à température ambiante.

2

Dénoyauter les olives, si besoin, et couper les en petis morceaux.

3

Quand le beurre est bien souple, pétrisser le en ajoutant la farine petit à petit, la levure, le lait et le sel.

4

Ajouter les olives et le gruyère. Bien mélanger.

5

Faire un boudin, envelopper le dans un film transparent et réservez 1 heure au réfrigérateur.

6

Préchauffer le four à 190 °C.

7

Mettre du papier sulfurisé sur la grille du four.

8

Sortir votre boudin du réfrigérateur et couper des tranches ni trop fines ni trop épaisses.

9

Placer les sur la plaque en les espaçant et enfourner 12-15 minutes, jusqu'à ce que les palets soient bien dorés.

10

Faire refroidir sur une grille. Bon appétit ou plutôt bon apéro !!!

Recettes liées

Fondant au chocolat au Toblerone

Aimez cette recette !

(1)

Fondant...

Parfait glacé au citron meringué de Valérie

Aimez cette recette !

(1)

Un dessert frais et qui se prépare d'avance.

Fraisier facile

Aimez cette recette !

(1)

Une variante du fraisier avec une base de gâteau au yaourt : le biscuit n'est pas sec ! ultra simple à réaliser mais doit se réaliser à l'avance...

Soufflé au chocolat

Aimez cette recette !

(1)

Une façon originale de terminer le repas !

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :