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Palmier au sucre
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
10min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.44€/p

Palmier au sucre

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Ingrédients

  • 1 pâte feuilleté pur beurre
  • sucre
  • 1 jaune d'oeuf
  • miel

Conseils et astuces

Avant d'étaler le miel replier la pâte en 2 pour avoir le centre.

Préparation

1

Etaler une fine couche de miel sur la pâte et saupoudrer de sucre. Enrouler la pâte jusqu'au milieu et faire pareil de l'autre côté. Badigeonner de jaune et place 10 min au congèl.

2

Puis couper des rondelles et enfourner 20 min à 220°C.

saint carreuc 22150

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