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Palmitos au jambon de tata Véro
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
10p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.60€/p

Palmitos au jambon de tata Véro

Miam ! C'est un classique de nos apéros ! Si simple à réaliser !

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Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 4 tranches de jambon cuit, sans couenne
  • Emmental, en tranchettes

Conseils et astuces

Délicieux en version tranchette de chorizo-gruyère ou en version sucrée nappée de Nutella !

Préparation

1

Préchauffer le four à 200°C,

2

Etaler la pâte feuilleté,

3

Recouvrir ensuite avec les tranches de jambon cuit (toute la surface doit être couverte, détailler les tranches pour cela).

4

Mettre par dessus les tranchettes de fromage,

5

Mettre la pate en face de soi, la rouler jusqu'au milieu, la tourner, faire la même chose de l'autre côté pour ainsi former deux boudins.

6

Découper en tranches d'un centimètre environ.

7

Déposer ces tranches sur le côté plat en leur donnant la forme de palmito sur une plaque couverte de papier cuisson.

8

Enfourner 8 à 15 min selon le four.

9

Bien surveiller, il faut que les feuilletés soient dorés et gonflés.

10

Servir froids ou chauds (possibilité de les réchauffer si faits à l'avance).

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