Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Pancakes
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
01h00
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.39€/p

Pancakes

Calories : 395.59 kcal Protides : 10.09 g Lipides : 14.28 g Glucides : 56.66 g pour 1 portion

Idéal pour un dimanche à la maison, ou un bon goûter :) Les enfants adorent ! (source photo : http://www.threadless.com/profile/477478/jess4002)

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 40 g de sucre
  • 2 oeufs
  • 50 g de beurre
  • 40 cl de lait
  • 1 sachet de levure
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 pincée de sel

Conseils et astuces

Accompagnés généralement de sirop d'érable, ces petits pancakes s'accommodent très bien de miel, de confiture ou encore de fromage râpé que l'on fait fondre au micro-ondes !

Préparation

1

Dans un saladier, tamiser la farine et la levure. Ajouter le sucre, le sucre vanillé et le sel.

2

Creuser un puits et y ajouter les oeufs entiers, le beurre fondu et un peu de lait puis travailler la pâte.

3

Délayer progressivement le mélange avec le lait afin d'éviter les grumeaux et jusqu'à ce que la pâte forme un ruban.

4

Laisser reposer 1h minimum au réfrigérateur.

5

Huiler légèrement la poêle et faire cuire comme des petites crêpes !

BORDEAUX 33200

Ses recettes

Risotto de volaille

Ajouter à mes favovis !

(0)

Lapin en sauce de mamie

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recettes liées

Sauce caramel au beurre salé crémeuse et onctueuse

Ajouter à mes favovis !

(0)

Cette recette n'est pas de moi mais de mon fils Emilien je sers ce caramel beurre salé avec les panacotta (voir recette un peu plus loin)

Crêpes aux pommes

Ajouter à mes favovis !

(0)

Pendant les vacances, quel plaisir de déguster ces crêpes toutes chaudes au goûter. Qu'il était dur d'attendre que la suivante soit cuite...

Pâte à crêpes

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recette de Lily, ma marraine...

Pâte à crêpes

Ajouter à mes favovis !

(0)

Pour la chandeleur.

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes