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pancakes
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.18€/p

pancakes

Calories : 253.18 kcal Protides : 7.73 g Lipides : 7.93 g Glucides : 37.73 g pour 1 portion

Le mercredi ou le dimanche matin quel plaisir

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Ingrédients

  • 170 g de farine
  • 200 g de lait
  • 20 g de sucre en poudre
  • 10 g de levure chimique (1 sachet)
  • 1/2 c.à café de sel
  • 20 g d'huile
  • 1 oeuf

Matériel

  • 1 poele
  • 1 sopalin huilé ou 1 spray a huile
  • 1 saladier ou LE THERMOMIX
  • 1 fouet
  • 1 maryse ou spatule

Conseils et astuces

avec thermomix mettre tous les ingredients 1mn vit 9

confiture ,sucre,sirop d'érable

on peut aussi ajouter des fruits avant la cuisson ,fraises, myrtilles ,framboises ,bananes

Préparation

1

mettre la farine dans le saladier ajouter le sucre,l'huile, l'oeuf ,la levure

2

petit a petit ajouter le lait en remuant sans cesse et un peu avant la fin ajouter le sel

3

Faire cuire dans une poêle anti-adhésive ,à température modérée ,par petites crêpes de 7 à 8 cm

4

Les retourner dés que les petites bulles se forment a la surfaces

5

les pancakes doivent être dorés

Thiers 63300

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