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Pancakes
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
20min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.31€/p

Pancakes

Un classique du petit déjeuner facile du dimanche matin, avec un filet de sirop d'érable.

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Ingrédients

  • 185 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 c.s sucre en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 2 oeufs
  • 250 ml de lait
  • 50 g de beurre fondu

Préparation

1

Mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel.

2

Faire un puits et y ajouter les oeufs.

3

Ajouter le beurre.

4

Verser le lait petit à petit.

5

Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse.

6

Couvrir et laisser reposer 20 minutes.

7

Verser dans une poêle chaude par petites louches (environ 60 ml) pour des pancakes de 10 cm de diamètres environ.

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