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Papillote d'endives !
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
2p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.65€/p

Papillote d'endives !

Ou comment faire manger des endives aux plus récalcitrants !

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Ingrédients

  • 2 endives
  • 1 tomate
  • 1 pomme
  • 2 vache qui rit (ou du chèvre frais, à mon avis c'est meilleur avec le deuxième)
  • huile d'olive
  • sel, poivre
  • herbes de provence

Matériel

  • du papier cuisson (et oui pas de papier alu !!!! A la cuisson des particules vont dans les aliments provoquant des cancers !)
  • des cure-dents

Préparation

1

Coupez en deux vos endives dans le sens de la longueur et disposez-les sur une grande feuille de papier sulfu.

2

Déposez dessus une moitié de fromgi (sur les endives !).

3

Coupez la tomate en gros quartiers.

4

Puis en nettoyant bien votre pomme vous pouvez sans la peler, la couper en quartiers. (Alors, oui je sais, je vous dis d'utiliser du papier sulfu pour éviter les cancers blablabla et je bouffe des pesticides.... déjà enfant je n'étais pas logique...).

5

Salez, poivrez, herbesdeprovencisez, huiledolivez.

6

Bien. C'est là que les cure-dents entrent en scène : ils vont vous aider à maintenir votre papillote fermée.

7

Au four: 10 min, un quart d'heure à 180°C. Et voilàààà !!!!

75013 Paris

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