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Papillotes de poulet provençale
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
25min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
2p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.94€/p

Papillotes de poulet provençale

Calories : 239.04 kcal Protides : 29.93 g Lipides : 11.82 g Glucides : 2.69 g pour 1 portion

Recette minceur

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Ingrédients

  • 250 grammes Poulet (Blanc)
  • 50 grammes Fromage de chèvre frais
  • 1 Echalote
  • 2 Tomate grappe
  • 2 cc Thym
  • 2 cc Romarin
  • 2 cc Huile d'Olive

Préparation

1

Préchauffer le four à 175°C (Th 6)

2

Préparation des légumes:

3

Laver les tomates et couper les en cubes. Éplucher et hacher finement l'échalote.

4

Préparation de la viande:

5

Couper les filets de blanc en lamelle. Dans un bol, mélanger la viande avec les cubes de tomates, les échalotes, le thym, le romarin et le sel et poivre.

6

Cuisson:

7

Dans 2 feuilles de papier aluminium, dont vous aurez badigeonner le fond d'huile d'olive, mettre le mélange et recouvrir de cubes de chèvre frais. Fermer les papillotes. Les mettre dans un plat u four et enfourner pendant 25 minutes.

8

Présentation:

9

A proposer avec du riz et une salade.

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