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Papillotte
Temps de préparation
3min
Temps de cuisson
40min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
1p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Papillotte

Calories : 0 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 0 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 1 blanc de poulet surgelé
  • crème fraîche
  • sel
  • poivre

Matériel

  • papier aluminium

Conseils et astuces

A la place de la crème, tu peux mettre un mélange de crème fraîche et moutarde.

Tu peux aussi ajouter des morceaux de tomate.

A la place du blanc de poulet, tu peux utiliser un filet de saumon. La cuisson est 40 minutes si le filet est surgelé, une vingtaine de minutes si le filet est frais.

Préparation

1

Coupe un morceux de papier aluminium rectangulaire,

2

Place le blanc de poulet parallèlement à la largeur du rectangle,

3

Mets dessus la crème fraîche, sel, poivre,

4

Plie le rectangle d'aluminium en deux par dessus le blanc de poulet,

5

Roule de manière bien hermétique les bords de l'enveloppe ainsi formée.

75015

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