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149 recette(s) trouvée(s) pour

Pâques

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Régime particulier

Pâques est une fête importante pour la chrétienté, elle commémore la résurrection du Christ et annonce la fin du jeûne du Carême. C’est aussi l’occasion de partager de bons moments en famille, car ne l’oublions pas, le dimanche de Pâques, les cloches sonnent et apportent avec elles, du chocolat.

Les pâtisseries et boulangeries décorent leurs vitrines d’œufs en chocolat: sans nul doute le cadeau le plus distribué et apprécié à cette fête, par les enfants mais aussi par les grands gourmands.
Pâques est l’occasion de déguster l’agneau pascal ou d’autres plats traditionnels de cette fête. Vous pouvez aussi organiser un atelier chocolat avec vos enfants pour qu’ils réalisent des oeufs de Pâques. Les recettes déposées sur Cahier de cuisine par nos membres, vous aideront à réaliser des recettes sucrées mais aussi salées spécialement pour Pâques.

Roulade de saumon fumé aux asperges

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Alliance originale des asperges et du saumon...

Carré d'agneau grillé au four

Par carouf
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Une recette relativement simple, s'adaptant au nombre de convives sur la base de 2 côtes d'agneau par personne. Pour une cuisson parfaite.

Gigot d'agneau rôti et pommes boulangères

Par carouf
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Une recette comme autrefois, lorsqu'on faisait cuire son gigot dans le four du boulanger (d'où les pommes de terre dites boulangères).

Pavlova aux kiwis

Par carouf
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Un dessert très joli et absolument délicieux : la meringue est crousti-fondante, la chantilly onctueuse et les fruits relèvent l'ensemble. Vous pouvez varier les fruits selon l'envie.

Bavarois aux fraises et speculoos

Par carouf
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On fond de plaisir devant ce magnifique bavarois aux fraises. Sans compter le bon petit goût des speculoos, un pur régal à tester sans tarder !

Paris Brest

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Un délice.

Gâteau de Pâques

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Quelle forme pour ces gâteaux ? Papou lui fait les initiales de nos prénoms, à chacun le sien hummmm

Pâté de Pâques Alsacien

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Aussi beau que bon ! C'est ce que l'on sert traditionnellement en entrée pour le repas pascal, mais c'est tout de même un peu lourd, moi je le sers en plat principal accompagné d'une salade.

Valentine

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chocolaté

Tarte conversation

Par Damdou
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C'est un peu l'ancêtre de la galette des rois. Créée à la fin du 18ème siècle en l'honneur de la sortie du livre « Les conversations d'Emilie », de Mme d'Epinay, paru en 1774, cette tarte était servie...

Charlotte au chocolat

Par mumu91
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C'est également une excellente recette de mousse au chocolat.

AGNEAU façon blanquette

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Pour ceux qui n'aiment pas le veau mais adorent la sauce de la blanquette!

Chocolats marbrés blanc-praliné

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Des petits chocolats marbrés au praliné et chocolat blanc... Tout simplement bon !!

Jambon de Pâques au sirop d'érable

Par pene
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Classique de Pâques.

Sicilien

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Sur un fond de génoise repose une couche de bavarois au chocolat suivi d'un disque de crème brûlée à la vanille. Ce gâteau délicieux au parfum chocolat/ vanille ravira les gourmands et gourmandes.

soluble