Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Afficher

152 recette(s) trouvée(s) pour

Pâques

Trier par

Affiner la recherche

Catégories

Calories

Difficulté

Facile (99)
Moyenne (24)
Difficle (29)

En vidéo

Non (149)
Oui (3)

Régime particulier

Pâques est une fête importante pour la chrétienté, elle commémore la résurrection du Christ et annonce la fin du jeûne du Carême. C’est aussi l’occasion de partager de bons moments en famille, car ne l’oublions pas, le dimanche de Pâques, les cloches sonnent et apportent avec elles, du chocolat.

Les pâtisseries et boulangeries décorent leurs vitrines d’œufs en chocolat: sans nul doute le cadeau le plus distribué et apprécié à cette fête, par les enfants mais aussi par les grands gourmands.
Pâques est l’occasion de déguster l’agneau pascal ou d’autres plats traditionnels de cette fête. Vous pouvez aussi organiser un atelier chocolat avec vos enfants pour qu’ils réalisent des oeufs de Pâques. Les recettes déposées sur Cahier de cuisine par nos membres, vous aideront à réaliser des recettes sucrées mais aussi salées spécialement pour Pâques.

Pâté de Pâques

Par berny
Aimez cette recette !

Pas seulement pour Pâques... 300 gr de chair à saucisse 500 gr de veau (épaule) haché 8 œufs (+ 1 jaune) 1 c à soupe de thym frais 5 feuilles de laurier quatre-épices 100 ml de porto 400 gr de pâte...

Tarte conversation

Par Damdou
Aimez cette recette !

C'est un peu l'ancêtre de la galette des rois. Créée à la fin du 18ème siècle en l'honneur de la sortie du livre « Les conversations d'Emilie », de Mme d'Epinay, paru en 1774, cette tarte était servie...

Entremets chocolat et poires caramélisées flambées au rhum

Par Damdou
Aimez cette recette !

Ce dessert est un entremets qui se mange très frais. Le chocolat se marie très bien avec la poire et le rhum ambré. 6 poires 300 g de chocolat noir 742 g de crème liquide (à 35% de mat. gr.) 3 jaunes...

Rochers au chocolat

Par MELDEC
Aimez cette recette !

... 1 jaune d'oeuf 40 g de chocolat noir pâtissier 60 g de chocolat praliné 50 g de beurre 25 g de crème fraiche Pour l'enrobage : 20 g de chocolat au lait 30g de chocolat praliné amandes concassées...

Chocolats marbrés blanc-praliné

Par shury92
Aimez cette recette !

Des petits chocolats marbrés au praliné et chocolat blanc... Tout simplement bon !! 200 g de chocolat blanc spécial dessert 200 g de chocolat praliné spécial dessert Hacher très finement le chocolat...

Crinkles

Aimez cette recette !

Des biscuits au chocolat très moelleux et croustillants à l'extérieur. Un délice ! 200 g de chocolat noir 40 g de beurre 2 œufs 40 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé (soit 7-8g) 1 sachet...

Orangettes

Par path
Aimez cette recette !

La recette des Fameuses orangettes de Tata Claudette. Un peu longue à faire mais elles se gardent, on peut les faire tranquillement avant les fêtes. 5 oranges (ou 6, filmées et non traitées) 500 g de...

Gâteau de Pâques

Aimez cette recette !

Quelle forme pour ces gâteaux ? Papou lui fait les initiales de nos prénoms, à chacun le sien hummmm 1 kg de farine 6 oeufs (+ oeufs pour la garniture) 1 cube de levure 250 g de beurre 125 g de sucre...

Casatielli

Aimez cette recette !

Ce sont des chaussons fourrés à la ricotta, persil et blé. Cette recette était spécialement préparée par ma mère pour les festivités de Pâques. Pour la pâte: 500 gr de farine huile d'olive eau sel...

Cantucci

Aimez cette recette !

Biscuits croquants aux amandes. D'après la coutume, ils étaient préparés par ma grand-mère maternelle pour les festivités de Pâques. 600 gr d'amandes 4 oranges 8 oeufs 12 jaunes d'oeufs 800 gr de...

Délicieuses truffes au chocolat

Aimez cette recette !

Qui résisterait devant une savoureuse et fondante truffe au chocolat? 250 g de chocolat amer 2 c. à café de café 2 c. à café de cacao en poudre 2 c. à café de noix de coco râpée 100 g de beurre...

Charlotte au chocolat

Par mumu91
Aimez cette recette !

C'est également une excellente recette de mousse au chocolat. 1 boite de boudoirs (Brossard) 6 oeufs 250 g de chocolat patissier 150 g de beurre 200 ml de crème fraîche 50 ml de sucre glace 100 ml de...

Truffes d'Hermine

Aimez cette recette !

Petits plaisirs. 600 g de beurre 4 tablettes de chocolat 8 jaunes d'oeuf extrait de café vermicelles Faire fondre le chocolat. Laisser refroidir. Incorporer le beurre fondu, les jaunes d'oeuf et...

Charlotte au chocolat

Aimez cette recette !

Ca change des charlottes aux fruits... 150 g de chocolat 30 biscuits cuillers 30 g de sucre en poudre 50 g de beurre 4 oeufs 1 verre de café noir très fort, bien sucré 1 pincée de sel Cassez le...

Jambon de Pâques au sirop d'érable

Par pene
Aimez cette recette !

Classique de Pâques. 1 jambon entier (2 à 3 kg) 12 tasses d'eau 1 tasse de sirop d'érable 2 tasses de raisins secs 2 tasses de sucre d'érable 1 c. à thé de moutarde sèche 2 c. à thé de clou de girofle...

Sicilien

Aimez cette recette !

Sur un fond de génoise repose une couche de bavarois au chocolat suivi d'un disque de crème brûlée à la vanille. Ce gâteau délicieux au parfum chocolat/ vanille ravira les gourmands et gourmandes....

Nid de Pâques au chocolat

Aimez cette recette !

Voici le dessert que ma soeur et moi nous faisions quand nous étions petites : c'est une recette que j'ai un peu améliorée avec les années mais qui a toujours autant de succès. 125 gr de chocolat 125...

Marquise au chocolat

Aimez cette recette !

Cuisine ancienne. 350 g de chocolat 1 cuillère à soupe d'eau 175 g de beurre 100 g de sucre 4 oeufs Crème fraîche (et/ou chantilly) Faire fondre au bain marie le chocolat avec une cuillère à soupe...