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Patate façon Pépé
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
35min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
2p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.66€/p

Patate façon Pépé

Patate au Délicieux Goût de Vin.

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Ingrédients

  • Margarine
  • 8 petites patates
  • 1 oignon
  • 2 verres de vin
  • 1 verre d'eau
  • sel et poivre
  • thym, laurier

Matériel

  • 1 cocotte-minute

Conseils et astuces

Servir avec une viande à Griller.

Préparation

1

Faire fondre la margarine, mettre les patates entières à doré sur toutes les faces pendant 30 minutes à feu doux et ajouter les oignons à 5 minutes de la fin du temps de cuisson afin de leur donner une belle couleur doré.

2

Diluer le vin et l'eau puis tamiser la farine sur les patates.

3

Saler et Poivrer.

4

Ajouter le thym et le laurier.

5

Recouvrir et laisser cuire 4 à 5 minutes au chuchotement du clip.

71230 POUILLOUX

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