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Patates et Tomates au four
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
2p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.66€/p

Patates et Tomates au four

Calories : 322.8 kcal Protides : 9.6 g Lipides : 1.08 g Glucides : 68.64 g pour 1 portion

De préférence à cuisiner l'été.

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Ingrédients

  • 4 grosses patates
  • 6 tomates, bien juteuses
  • Beurre
  • Sel et poivre

Matériel

  • 1 Plat à four

Conseils et astuces

Utiliser des tomates du jardin, bien mûres!!!

Récupérer le jus des tomates et le verser sur les légumes.

Croustillant : délicieux légèrement doré !!!

Préparation

1

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) pendant la préparation des légumes.

2

Éplucher les patates et les couper en rondelles régulières.

3

Laver les tomates et les couper en rondelles légèrement plus épaisses que les patates.

4

Beurrer le moule.

5

Faire des rangées de patates et tomates alternées.

6

Saler, poivrer généreusement.

7

Répartir plusieurs noix de beurre sur les légumes.

8

Mettre le plat au four et faire cuire 20 minutes ou plus.

71230 POUILLOUX

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