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Pâte brisée salée
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
30min
Nombre de portions
1p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.40€/p

Pâte brisée salée

Calories : 1775 kcal Protides : 25.88 g Lipides : 105.88 g Glucides : 179.38 g pour 1 portion

Pour vos quiches, vos tartes et autre délicieuses bouchées salées, je vous propose de réaliser cette recette de pâte brisée salée. Simple à réaliser, vous allez l'adorer!

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Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 125 g de beurre
  • 5 g de sel
  • 10 cl d'eau

Préparation

1

Dans un récipient, mélanger la farine, l'eau et le sel.

2

Incorporer le beurre et mélanger jusqu'à obtention d'une boule de pâte homogène, sans trop la travailler. Réserver au frais durant 30 minutes.

3

Abaisser la pâte et la foncer dans votre cercle ou moule à tarte. Réserver à nouveau au froid jusqu'à utilisation.

STRASBOURG 67100

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