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Pâte brisée salée
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
30min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.18€/p

Pâte brisée salée

Calories : 221.88 kcal Protides : 3.23 g Lipides : 13.23 g Glucides : 22.42 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • Pour une tarte:
  • 250 g de farine 1/2 sachet de levure chimique
  • 125 g de beurre
  • Sel
  • poivre
  • 3 c.s d'eau

Matériel

  • 1 saladier
  • 1 spatule

Préparation

1

Dans un saladier, mettre farine, levure chimique, sel, poivre et mélanger.

2

Ajouter le beurre ramolli et bien travailler du bout des doigts.

3

Quand le beurre est bien absorbé par la farine et forme une pâte homogène, lier avec un peu d'eau.

4

Faire une boule, fariner et laisser reposer 30 minutes.

riche 57340

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