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Pâte à chou
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.38€/p

Pâte à chou

Calories : 342.11 kcal Protides : 8.89 g Lipides : 21.7 g Glucides : 27.82 g pour 1 portion

Pâte à chou.

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Ingrédients

  • 80 g de beurre
  • 125 g de farine
  • 1 cuil. à café de levure chimique
  • 1/4 litre d'eau
  • 3 oeufs
  • 3 c à café de sucre
  • 1 pincée de sel

Conseils et astuces

Après avoir ajouter les oeufs, laisser sécher un peu la pâte à feu doux quelques minutes toujours en remuant.

Préparation

1

Faire fondre le beurre avec l'eau, y ajouter le sucre et le sel.

2

Ajouter en une fois la farine et la levure.

3

Ajouter les oeufs un à un. Mélanger avec une cuillère en bois jusqu' à obtenir une pâte homogène.

4

Sur une plaque, disposer des petits tas de pâte.

5

Enfourner dans un four préalablement chauffé à 200°C pendant 20 minutes.

Strasbourg 67200

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