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Pâte à crêpe
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
3min
Temps de repos
01h00
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.33€/p

Pâte à crêpe

Calories : 487.13 kcal Protides : 16.88 g Lipides : 10.81 g Glucides : 80.57 g pour 1 portion

Le 2 février, tout le monde mange des crêpes. Mais qui connaît aujourd'hui l'origine de la Chandeleur ?

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Ingrédients

  • 450 gr de farine
  • 3 oeufs
  • 1 l de la lait
  • 2 c à soupe d'huile d'olive
  • 1 sachet de levure
  • zeste d'orange
  • Rhum
  • Sucre

Matériel

  • 1 saladier
  • 1 cuillère
  • 1 poêle
  • 1 doseur

Conseils et astuces

Si il y a des grumeaux, mettre la pâte dans le mixeur.

Préparation

1

Mettre dans le saladier, la farine, les oeufs, l'huile et la levure.

2

Melanger, puis rajoutez le lait peu à peu.

3

Laisser reposer une heure.

4

Huiler une poële et … faire sauter les crêpes.

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