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Pâte à l'huile
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
35min
Temps de repos
01h00
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.04€/p

Pâte à l'huile

Calories : 166.34 kcal Protides : 2.08 g Lipides : 9.45 g Glucides : 18.23 g pour 1 portion

Une pâte particulièrement croustillante

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Ingrédients

  • 125 g de farine
  • 20 g de sucre
  • 6 càs d'huile d'olive

Préparation

1

Mélanger la farine et le sucre puis faire un puits au centre et verser l'huile et 4 càs d'eau froide.

2

Amalgamer tous les ingrédients jusqu'à obtention d'une pâte lisse et homogène.

3

Mettre dans un papier film et laisser reposer au moins 1 h avant utilisation.

4

Cuire à blanc ou garnie à TH 7 ou 210° entre 30 et 40 min selon le four.

Noisy le grand 93160

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