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Pâté mexicain
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
40min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.56€/p

Pâté mexicain

Calories : 140.96 kcal Protides : 9.98 g Lipides : 8.86 g Glucides : 5.33 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 2 oignons, petits
  • 1/2 tasse (125 ml) piments verts
  • 1/2 tasse (125 ml) ketchup
  • 1/2 tasse (125 ml) relish
  • 1/2 tasse (125 ml) sauce chili
  • 2 croûtes à tarte, non cuites
  • 200 g fromage mozzarella, râpé
  • Beurre, pour la cuisson

Préparation

1

Préchauffer le four à 425°F (215°C).

2

Dans un poêlon profond ou une casserole, faire fondre le beurre.

3

Brunir le boeuf haché pendant 5 minutes.

4

Ajouter les oignons hachés finement et les piments haché finement.

5

Cuire encore 15 mn, en brassant de temps en temps.

6

Dans un petit bol, mélanger le ketchup, la relish et la sauce chili.

7

Ajouter à la viande et cuire 5 autres minutes.

8

Placer le mélange de viande dans une croûte à tarte non cuite.

9

Parsemer de fromage râpé.

10

Déposer l'autre croûte à tarte non cuite et sceller les bords avec une fourchette.

11

Cuire au four à 425°F (215°C) pendant 15 minutes

J9Z 2T4

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