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Pâté de poisson
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
45min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
15p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.48€/p

Pâté de poisson

Calories : 139 kcal Protides : 25.37 g Lipides : 4.07 g Glucides : 0.26 g pour 1 portion

Beaucoup de succès.

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Ingrédients

  • 800 g de cabillaud (une fois la peau et les arêtes retirées)
  • 7 oeufs
  • 1 boite de petites crevettes décortiquées
  • 1 tube de sauce tomate
  • sel, poivre

Matériel

  • moule à cake

Conseils et astuces

Accompagner de tomates cerises, de crevettes bouquet sur un lit de salade verte.

Préparation

1

Faire cuire le poisson au court bouillon pendant 15 mn.

2

Le laisser s'égoutter puis l'émietter.

3

Ajouter les crevettes, la sauce tomate et les oeufs.

4

Saler, poivrer.

5

Mettre dans un moule à cake.

6

Laisser cuire 45 mn à 1 heure thermostat 6.

viry chatillon 91170

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