Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Pâte sablée
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
5min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.30€/p

Pâte sablée

Calories : 393.97 kcal Protides : 5.56 g Lipides : 18.73 g Glucides : 50.74 g pour 1 portion

Recette de base pour de délicieux desserts.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 125 g de sucre
  • 125 g de beurre
  • 1 oeuf
  • 1 pincée de sel

Préparation

1

Déposez la farine sur le plan de travail et formez une fontaine au milieu.

2

Ajoutez le beurre ramolli et le sucre.

3

Mélangez bien jusqu'à l'obtention d'une pâte sableuse.

4

Ajoutez l'oeuf et la moitité d'une coquille d'oeuf en eau.

5

Mélangez pour former une boule sans écraser la pâte.

6

Laissez reposer au frais quelques minutes avant utilisation.

MONTESSON 78360

Ses recettes

Tartare de fruits exotiques

Par marm

Aimez cette recette !

(1)

Pâte sablée

Par marm

Aimez cette recette !

(0)

Tartare d'avocat au crabe

Par marm

Aimez cette recette !

(0)

Recettes liées

Les vrais donuts américains

Aimez cette recette !

(1)

Voici la recette des vrais donuts américains, bien gonflés et briochés: la recette de hervé cuisine (en vidéo sur le web).

Pâte sablée rapide et ses variantes sucrées/salées

Aimez cette recette !

(1)

Voici une recette de base facile et rapide qui permet de mettre une croix sur les pâte achetée !!! Elle est surtout très bonne ! Je l'ai trouvée...

bûche de Noël

Aimez cette recette !

(1)

Un biscuit roulé qui peut être garni de crème au beurre au chocolat noir, au lait, d'appareil aux fruits (fruit de la passion citron...)...

Brioche à la fleur d'oranger

Par Aziliz

Aimez cette recette !

(1)

Idéale au petit déjeuner ou au goûter trempée dans un bon chocolat chaud!

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :