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Pâte sablée
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Moyen
Côut par personne
0.33€/p

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Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 oeuf
  • 125 g de beurre
  • sel

Matériel

  • des mains

Préparation

1

Travailler dans une terrine les sucres, le sel et l'oeuf et remuer énergiquement avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

2

Ajouter farine en une seule fois et mélanger le tout du bout des doigts.

3

Dés l'obtention de "grain de sable", incorporer le beurre ramoli en morceaux et pétrir la pâte.

4

Former une boule lorsque la pâte est homogène.

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