Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Pâte sablée
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.26€/p

Pâte sablée

Calories : 362.93 kcal Protides : 5.54 g Lipides : 15.3 g Glucides : 50.72 g pour 1 portion

La meilleure pâte sablée au monde.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 250 grammes de farine
  • 125 grammes de sucre semoule
  • 1 oeuf
  • 100 grammes de beurre
  • 1 zeste de citron
  • 1 pincée de sel

Conseils et astuces

N'utilisez pas le beurre liquide.

Si vous mettez du papier cuisson, étalez directement la pâte dessus.

Préparation

1

Dans un bol, délayez l'oeuf avec le sucre en poudre et une pincée de sel.

2

Mettez la farine sur le plan de travail et faites un puits au centre.

3

Versez-y le contenu du bol et le zeste de citron puis le beurre fondu.

4

Malaxez le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène.

5

Etalez-là au rouleau.

6

Faites cuire 12 à 15 minutes à four chaud.

13700

Ses recettes

Verrine de mangue au coulis de fraises

Ajouter à mes favovis !

(1)

Soupe basque

Ajouter à mes favovis !

(1)

Crème pâtissière

Ajouter à mes favovis !

(3)

Recettes liées

Pâte sablée

Par jeff

Ajouter à mes favovis !

(1)

Voici une recette de pâte sablée pour tous les fans de châteaux de sables sur les plages normandes.

Pâte à tarte minute

Par MLPJ

Ajouter à mes favovis !

(0)

Cette recette est très facile et surtout très rapide. On peut l'utiliser pour une pâte salée ou sucrée.

Pâte brisée

Ajouter à mes favovis !

(0)

Cette pâte brisée sera la base de toutes vos tartes aux fruits.

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble