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Pâté de surimi de Stéphanie
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
45min
Temps de repos
24h00
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.12€/p

Pâté de surimi de Stéphanie

C'est simple et très bon !

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Ingrédients

  • 500 g de surimi
  • 6 oeufs
  • 150 g de fromage râpé
  • 200 g de crème liquide
  • sel, poivre
  • 2 échalotes
  • du persil

Matériel

  • un moule à cake

Conseils et astuces

A faire la veille.

Préparation

1

Battre les oeufs en omelette.

2

Ajouter le surimi coupé en morceaux, la crème fraîche, le fromage râpé, les échalotes et le persil hachés, sel, poivre.

3

Verser la préparation dans un moule à cake beurré.

4

Mettre au bain-marie 45 mn, four th. 5

5

Servir frais.

ELBEUF 76500

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C'est ma petite " Babounette" collègue de travail, qui, lors d'une pause déjeuner m'a fait connaître ce cake!

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Pierogourmand
Pierogourmand
le 27.07.2010
Jolie recette!Vous devriez l'inscrire au concours du "surimi du mois" sur le site www.lovesurimi.comIl y a chaque mois à gagner un bon d'achat de 150€ dans la boutique www.bentoandco.comSavoureusementPierre
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