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Pâte à tartiner maison
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
10p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.51€/p

Pâte à tartiner maison

Calories : 16756.95 kcal Protides : 2.5 g Lipides : 1852.73 g Glucides : 18.52 g pour 1 portion

Du fait maison, c'est meilleur!

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Ingrédients

  • 200 g de chocolat dessert au lait (ou noir)
  • 150 g de crème fraîche épaisse
  • 50 g de sucre en poudre
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 50 g de noisettes, mixées ou en poudre
  • 2 c à soupe d'huile de noisette

Conseils et astuces

Cette pâte se conserve environ dix jours au réfrigérateur.

Préparation

1

Porter à ébullition la crème épaisse.

2

Ajouter le chocolat cassé en morceaux et le laisser fondre sur feu moyen, jusqu'à l'obtention d'une ganache lisse et brillante.

3

Ajouter d'un coup le sucre en poudre, les noisettes mixées et terminer par l'huile.

4

Mettre dans un pot à confiture et laisser refroidir.

MONACO 98000

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