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Pâté de thon
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
24h00
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.94€/p

Pâté de thon

Calories : 192.98 kcal Protides : 23.3 g Lipides : 10.16 g Glucides : 1.99 g pour 1 portion

Recette légère très rafraîchissante pour l'été.

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Ingrédients

  • 1 grosse boîte de thon au naturel
  • 8 oeufs durs
  • 1 gros oignons
  • 1 jus de citron
  • Persil, sel, poivre

Préparation

1

Mettre dans un robot ou mixeur le thon, mixez, puis ajoutez les oeufs un à un, l'oignon préalablement haché très fin, le jus de citron, le persil, le sel et le poivre. Mixez de façon à bien mélanger tous les ingrédients, arrêtez quand la texture ressemble à une crème.

2

Mettre la préparation dans un moule à charlotte de type tupperware, puis la laisser toute une nuit dans le réfrigérateur.

3

Servir avec des tomates en rondelles, le tout accompagné d'une mayonnaise citronnée allégée (moitié mayonnaise-moitié fromage blanc à 0% + jus de citron).

Saint Quentin sur Indrois 37310

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